{"id":10976,"date":"2025-10-09T08:35:57","date_gmt":"2025-10-09T08:35:57","guid":{"rendered":"https:\/\/corpsdiplomaticnews.tg\/?p=10976"},"modified":"2025-10-09T08:35:58","modified_gmt":"2025-10-09T08:35:58","slug":"le-cafe-et-le-cacao-togolais-celebres-a-lome","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corpsdiplomaticnews.tg\/index.php\/2025\/10\/09\/le-cafe-et-le-cacao-togolais-celebres-a-lome\/","title":{"rendered":"Le caf\u00e9 et le cacao togolais c\u00e9l\u00e9br\u00e9s\u00a0 \u00e0 Lom\u00e9"},"content":{"rendered":"\n<p>C\u2019est au rythme des ar\u00f4mes et des saveurs que la 5\u1d49 \u00e9dition de la Journ\u00e9e internationale du caf\u00e9 (JIC) et la Journ\u00e9e mondiale du cacao&nbsp; &nbsp;et du chocolat ont \u00e9t\u00e9 c\u00e9l\u00e9br\u00e9 ce mercredi &nbsp;8 octobre 2025 \u00e0 Lom\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Ce&nbsp; double \u00e9v\u00e9nement, organis\u00e9 &nbsp;par le Comit\u00e9 de coordination pour les fili\u00e8res caf\u00e9 et cacao &nbsp;(CCFCC) &nbsp;en collaboration avec l\u2019Organisation interafricaine du caf\u00e9 (OIAC), a r\u00e9uni au CETEF Togo 2000 des acteurs majeurs du secteur, parmi lesquels Solomon Rutega, Secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019OIAC, et Enselme Glouthon, Secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral du CCFCC.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/corpsdiplomaticnews.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/GOUTHON-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10977\" srcset=\"https:\/\/corpsdiplomaticnews.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/GOUTHON-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/corpsdiplomaticnews.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/GOUTHON-300x169.jpg 300w, https:\/\/corpsdiplomaticnews.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/GOUTHON-768x432.jpg 768w, https:\/\/corpsdiplomaticnews.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/GOUTHON-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/corpsdiplomaticnews.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/GOUTHON-860x484.jpg 860w, https:\/\/corpsdiplomaticnews.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/GOUTHON.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Enselme Glouthon, Secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral du CCFCC<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La c\u00e9l\u00e9bration&nbsp; met &nbsp;en lumi\u00e8re la qualit\u00e9 des produits togolais et permet \u00e9galement &nbsp;de lancer la campagne de commercialisation du caf\u00e9 et du cacao 2025\/2026<\/p>\n\n\n\n<p>Ce rendez-vous incarne la volont\u00e9 de mettre en valeur l\u2019ensemble des maillons de la cha\u00eene de valeur, du producteur au consommateur. Il fait \u00e9cho aux Plans de D\u00e9veloppement des Fili\u00e8res Caf\u00e9 et Cacao, adopt\u00e9s en 2024, qui visent \u00e0 rendre le secteur plus performant, comp\u00e9titif et durable \u00e0 l\u2019horizon 2030.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"682\" height=\"440\" src=\"https:\/\/corpsdiplomaticnews.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/CAFE-1.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-10978\" srcset=\"https:\/\/corpsdiplomaticnews.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/CAFE-1.webp 682w, https:\/\/corpsdiplomaticnews.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/CAFE-1-300x194.webp 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 682px) 100vw, 682px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>La Journ\u00e9e Internationale du Caf\u00e9, c\u00e9l\u00e9br\u00e9e chaque 1er octobre depuis 2015 \u00e0 l\u2019initiative de l\u2019Organisation Internationale du Caf\u00e9 (OIC), rend hommage \u00e0 l\u2019une des boissons les plus consomm\u00e9es au monde, tout en attirant l\u2019attention sur les d\u00e9fis du secteur.<\/p>\n\n\n\n<p>La Journ\u00e9e Mondiale du Cacao et du Chocolat, quant \u00e0 elle, a \u00e9t\u00e9 institu\u00e9e en 2010 par l\u2019Acad\u00e9mie Fran\u00e7aise du Chocolat et de la Confiserie pour valoriser les acteurs de la fili\u00e8re cacao, promouvoir un chocolat durable et sensibiliser aux enjeux environnementaux et sociaux.<\/p>\n\n\n\n<p>Au Togo, la c\u00e9l\u00e9bration conjointe de ces deux journ\u00e9es s\u2019inscrit dans une strat\u00e9gie plus large de promotion de la consommation locale, en parfaite coh\u00e9rence avec le mois du \u00ab\u00a0Consommer local\u00a0\u00bb pilot\u00e9 par le minist\u00e8re de tutelle.<\/p>\n\n\n\n<p>Le CCFCC a profit\u00e9 de cette tribune pour saluer les efforts remarquables des transformateurs locaux, parmi lesquels CHOCO-TOGO, Caf\u00e9 des Moines, Caf\u00e9 KUMA, DENYIGBA CACAO, MISCAO, King Caf\u00e9, Caf\u00e9 Kara, et de nombreuses femmes entrepreneures dans la fabrication de savon \u00e0 base de coques de cacao.<\/p>\n\n\n\n<p>La coop\u00e9rative Kawa-Togo, pilot\u00e9e par de jeunes baristas form\u00e9s \u00e0 Lom\u00e9, a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 mise \u00e0 l\u2019honneur pour son dynamisme dans la gestion des kiosques \u00e0 caf\u00e9 \u00e0 travers la capitale. Ces jeunes, d\u00e9sormais formateurs reconnus en Afrique de l\u2019Ouest, incarnent le renouveau du secteur et la professionnalisation de la fili\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n<p>En cl\u00f4ture de son discours, Enselme Gouthon a r\u00e9affirm\u00e9 l\u2019engagement de son pays dans les instances internationales du caf\u00e9 et du cacao, au service d\u2019une r\u00e9mun\u00e9ration plus juste des producteurs.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Il a \u00e9galement exprim\u00e9 le v\u0153u que cette c\u00e9l\u00e9bration contribue \u00e0 renforcer le positionnement du Togo comme un acteur cr\u00e9dible et engag\u00e9 pour une fili\u00e8re caf\u00e9-cacao durable en Afrique. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"476\" src=\"https:\/\/corpsdiplomaticnews.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/CAFE-2.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-10979\" srcset=\"https:\/\/corpsdiplomaticnews.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/CAFE-2.webp 1024w, https:\/\/corpsdiplomaticnews.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/CAFE-2-300x139.webp 300w, https:\/\/corpsdiplomaticnews.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/CAFE-2-768x357.webp 768w, https:\/\/corpsdiplomaticnews.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/CAFE-2-860x400.webp 860w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Il faut rappeler que l\u2019\u00e9v\u00e9nement a \u00e9t\u00e9 officiellement cl\u00f4tur\u00e9 par le directeur de cabinet du ministre en charge du commerce,  MENSAH  Koffi Vinyo.<br>Des distinctions honorifiques ont \u00e9t\u00e9 donn\u00e9es aux diff\u00e9rents acteurs qui ont marqu\u00e9 la promotion du caf\u00e9 et cacao dans le pays. <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u2019est au rythme des ar\u00f4mes et des saveurs que la 5\u1d49 \u00e9dition de la Journ\u00e9e internationale du caf\u00e9 (JIC) et la Journ\u00e9e mondiale du cacao&nbsp; &nbsp;et du chocolat ont \u00e9t\u00e9 c\u00e9l\u00e9br\u00e9 ce mercredi &nbsp;8 octobre 2025 \u00e0 Lom\u00e9. 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